素食新风尚:简单几步吐司变培根

如果你平时比较注重饮食或者你最近在减肥健身,那么可能会压制住你内心希望吃肉的欲望。现在 TikTok 用户 RJtheMagan 带来了一种将吐司变成培根的方法,迅速风靡网络。而且制作方式也非常简单,只需要吐司、一些酱汁和热油锅就可以了。

RJtheMagan 在视频中展示了最终成品,它看起来非常接近于真正的培根,在他品尝后表示味道类似于“蜜饯培根”。该视频迅速传播开来,引发了一系列试图复制这一过程的视频。其中有许多用户报告说,尽管他们持怀疑态度,但纯素培根实际上非常好吃。

整个过程也比较简单:首先是切除掉吐司的四边,然后用擀面杖将吐司压实,切成条状。然后将这些条状吐司放在事先调制好的酱料中浸泡大概 10 分钟时间,然后放在油锅上煎起来就可以了。而且用户可以根据自己的需求自由调配酱汁,可以选择辣酱、酱油、橄榄油、蘑菇调味料、烟熏液、洋葱粉、烟熏辣椒粉、枫糖浆、黑胡椒和其他常见于现代厨房的调味料。

一旦腌制的面包条完全浸湿,将它们倒入热油锅中,像煮培根一样烹饪,最终的结果是炸面包条具有非常培根般的味道。

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